1、土豆3个，牛奶2袋，黑胡椒粉、鸡精、盐适量1.土豆洗净，去皮，一切2半，在水里泡5分钟，目的是把淀粉冲洗掉一些。
2、2.做水，煮土豆，煮大约25-30分钟。
3、用筷子扎，很easy的把土豆扎透就ok了。
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4、3.把水倒掉。
5、土豆切成2cm左右的小块。
6、4.把改好的土豆放入锅内，倒入牛奶。
7、5.开火，切记小火。
8、然后不定的搅拌、碾压土豆。
9、6.等土豆很牛奶充分融合后（煮的粘稠），放入鸡精、盐、黑胡椒粉。
10、（注：鸡精本来就有咸味，所以放盐要酌情的放，要不就会咸了）放鸡精（调味勺：3勺），盐（调味勺：多半勺），黑胡椒（大概也2勺）7.ok了。
11、出锅，可以食用了！。
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